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Primeira fazenda de polvos do mundo levanta sério debate sobre ética
Um debate sobre a ética na criação e produção de polvos gira em torno da empresa de aquicultura espanhola Nueva Pescanova, que planeja abrir a primeira fazenda de polvos do mundo em 2023. Esta decisão é incentivada pela crescente demanda no comércio mundial de cefalópodes, polvo e lula, e os empresários dizem que os programas de reprodução vão aliviar a pressão sobre a pesca sobrecarregada.
De fato, globalmente, espera-se que cerca de 630 toneladas métricas do invertebrado sejam comercializadas até 000, contra 2025 toneladas há alguns anos.
Isso parece lógico, pois muitas espécies que são comumente consumidas têm características ideais de reprodução. Eles podem se reproduzir prolificamente, aumentar sua massa corporal rapidamente e levar apenas um ou dois anos para amadurecer. Por outro lado, a iniciativa Nueva Pescanova promete gerar muitos empregos locais.
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